ハウス食品の「シャービック」をご存知でしょうか。
私が小学生のころ、近所のいちば(※1)に行って、お小遣いで、そのシャービックを購入し、家に帰ってひとりムフフと作ったことがありました。他にはプリンミクスとかフルーチェとかも作ってましたかねー。
※1 私が小学生のころは、近所に”いちば(市場)”があって、そこには八百屋、豆腐屋、玉子屋、そば屋、お菓子屋などいろんな商店が一つの場所に集まっていました。母親はいつも”手さげカゴ”、今で言うエコバッグみたいなものを持って、いつも買い物に行ってました。
プロローグ
そもそもなんでシャービックやねん、ということなのですが、実はだいぶん前に近所のダイソーに行ったときに、
「おお!シャービック!なつかし!」
と見つけた瞬間に衝動買いしてしまったのです。
しかし、買ったはいいけど、作るのはめんどくさい・・・と、かなりの期間放置していたのですが、ついこの間購入しました”発酵食品メーカー”で「家に帰ってヨーグルトを作るのだ!」と牛乳を買い、会社の冷蔵庫に入れていたところ、数日間、家に持って帰るのを忘れてしまい、そのまま持って帰りそびれてしまったので、その牛乳を会社で飲むことにして、置いておいたのです。
しかし、牛乳そのものを飲むことはなく、せいぜいコーヒーに少し混ぜてカフェオレにするくらいです。1リットルの牛乳を一人でチビチビ飲んでいても、なんか傷んでしまいそうな気がするので、悩んでいたところ、
「おお!そういえばシャービックがあるではないか!」
と我ながら妙案を思いついたのであります。
パッケージ
きっとパッケージは当時と比べてもかなりリニューアルされて、カッコよくなってると思うのですが、前のを覚えてないのでわかりませんが、それでも「シャービック」というだけで、かなり懐かしい感じがするものです。
開ける
おお!なんかそういえばこんなパッケージだったような。
多分当時とはぜんぜん違うのだと思いますが、人間の記憶など、自分の都合のいいように修正するものです。
写真では少し緑がかって見えるようですが、開けたときの印象は、「白っ!ホンマにメロンか!」ですね。
混ぜる
本当は水で作るもののようですが、「牛乳で作るとまろやかに」と書いてありましたので、私は牛乳で作ります。
会社には、ボウルとか、泡立て器とか、そういう気の利いたものはありませんので、会社にあるそれなりに大きさのある器といえば、そこはやはり”どんぶり”でしょう。
どんぶりに400ccを注ぎます。(計量カップはなぜかある)
粉を投入!
泡立て器がないので、カレーを食べるときのスプーンを使って、混ぜていきます。
しかしダマができてしまっていて、まぜてもなかなか粉が溶けてくれません。しかしここは根気よくがんばります。スプーンの膨らみの部分を使って、ダマをどんぶりにこすりつけるようにして、潰していきます。
努力の結果!ダマがほぼなくなりました!
いよいよ凍らす
冷蔵庫付属の製氷皿、開業して初めて使いました!
もうすでにこの時点で、甘い匂いがしています。
冷凍庫・・・というか、ワンルームとかの部屋によくある小さい冷蔵庫なので、冷凍庫はないのです。
「これでホンマに凍るんやろか・・・」
一抹の不安を覚えつつ、残りの材料もコップなどに入れて、この製氷コーナーに入れていきます。
このタイプです。ワンルームでよく見かけますでしょう。
一応、冷やす調節のダイヤルを最大にしておきました。
そして翌日
できております!しっかりと凍っております!
感動であります!
実は、昨日の帰りの時点で、コップに入れたほうのシャービックを確かめたところ、たしかに冷たいのですが、全然凍る気配がなかったので、かなり心配をしていたのです。
しかし、喜んだのもつかの間。
今度は、この製氷皿から、シャービックが離れてくれないのです。
まずはセオリー通りに、裏返しにして両手でねじってみる、をやってみますが、この製氷皿がやわらかすぎて、クネクネと曲がるだけで、全く落ちてくれません。
次に、お皿にガンガンたたく作戦を決行しますが、びくともしません。
仕方がない・・・
結局スプーンですくって、一応お皿に並べてみました。そのままスプーンで食べるという手もありましたが、私の頭の中は、
これなのですよ、これ!
さすがにハートマークとかじゃなくてもいいんですが、お皿の上に凍ったシャービックを「コロコロッ」と並べたいわけです。
それがこんな残念な結果に・・・
製氷皿の方は、
「はー」
少々ため息をつきながら、ひとくちふたくち食べましたところ、形は無残でも、味は同じ!
いやー美味いじゃないっすか!
当時の味は全然覚えていませんが、美味い!そして甘い!とにかく甘い!
子供が喜びそうな味です!わたしも喜んでおります!
キンキンに凍っていた感じでもなく、シャーベットがもう少し凍った感じだったので、せっかくの固形が液体に変わってしまうのが惜しかったので、
「はやく食べなければ!」
と急ぎ目で食べたところ、最後の2つくらいで、お約束の頭キーンになってしまいました(-.-;)
そこは歯を食いしばって、最後の1つを頬張り、なんとか固形のうちに食べきることができました。
あと製氷皿に残っていた残骸はほとんど溶けていましたので、そのまま口に流し込もうとしましたら、眉毛ぐらいのところに”ジャー”とかかってしまいそうな状況だったので、そこは踏みとどまって、お皿の上に液体を全部流して、お皿からズズズッと飲み干しました。
感想
- シャービックは美味い!
- シャービックは甘い!とにかく甘い!
- 凍っているが、カチカチではない。(たぶん牛乳で作ったから)
- 急いで食べると頭が痛い!
- 混ぜて凍らすだけなので簡単ではあるが、泡立て器は必要だと思う!
- 水で作ったバージョンも食べてみたい。
- 若干、後味が酸っぱい(-.-;)
以上です!
コメント
シャービック美味しいですよね!毎年100均で買って食べてます♪
型から取る時、お湯にちょっとつけるときれいに外れますよ~
コメントありがとうございます!
なるほど!そういうやり方がありましたか!次回は家でやってみようかと思います。
シャービック、もしかして結構売れているんですね。ダイソーにずっと置いてありますもんね。