今月初めに行ってきた、人間ドックの結果があまりにヒサンだったので、最近はお昼ご飯（だけ）は、ちょっとカロリーを抑えめにしようと頑張っております。
そこで、あっという間にできる料理で、とても美味しいものをご紹介します。以前にもブログの記事を書いたことがありますが、今回は3分クッキングではなく、材料がそろっていればほぼ30秒クッキングです。（準備には多少時間を要す）
買ってきたおそば
西宮市馬場町にある「植田製麺所」で小売りしているおそばです。
昔のうどんそば屋さんみたいに、ひと玉ずつこうやって紙に包んで売ってくれます。
準備するもの
準備するものは、
- おそば
- だし
- お湯
たったこれだけです。
基本の目的はカロリー少なめにして、ダイエットの一環でありますので、完全なる「かけそば」を作ります。
そばは買ってきてありますので、そばはすでに準備済み。あとはだしとお湯ですが、お湯はティファール風のポットでお湯を沸かします。できれば多めに沸かしておきます。
だしをつくる
ナベにお水を入れて火にかけて、そこに茅乃舎（かやのや）だしパックを投入。（ひと玉ではおなかが膨らまないので、ふた玉食べる予定で水の量を多めにしています。）
そしてヒガシマルうどんスープをひと袋投入。
ヒガシマルうすくちしょうゆを適量入れていきます。
アツアツになるまで沸かしていきます。
ぐつぐつと煮えてきました。
一気に仕上げ（約30秒）
おそばを、
流し台に置いたザルに置きます。
ザルにティファール風ポットで沸かしたお湯をかけていきます。するとだんだんとほぐれてきます。（ビニールパックの既製品はぴっちりとなっているので、簡単にはほぐれませんが、ココのおそばはお湯をかけるだけで適度にほぐれてきます）
湯切りして、
どんぶりへ入れます。
だしを注げば、出来上がり！！
ソバにお湯をかけ始めてから、30秒で十分に出来上がります。
食べる
だしは、茅乃舎のだしを使っている以外は、ハッキリ言って既製品のあり合わせなのですが、手間いらずなのに、意外とおいしいのです。
また、おそばは、ビニールの袋詰めもしてありませんし、お湯をかけるだけで、はらはらとほぐれていきます。冷えたおそばを熱いお湯でほぐすと同時に温めていますので、そこにだしを注ぐだけでアツアツのおそばになります。
ぜひお試しください。（ダイエットに効果があるかどうかは、ハッキリ言って何にもわかりません。ただの気休めだと思ってください(^^)/）
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