昨日の休日に、朝いつもの時間に起きて、リビングでゴロゴロしていますと、嫁がサンドイッチをねだるので、何か月ぶりだと思いますが、サンドイッチを作ることにしました。
私が作るサンドイッチは、いたってシンプルで、具に使うのは
- ハム
- きゅうり
- たまご
の３点です。
まずは５枚切りのパンを、食パン用のギザギザの包丁で２枚に切りまして、オーブントースターで約２分程度焼きます。
２枚のうちの片方にはマーガリンを塗り、もう片方にはマヨネーズを塗ります。（カロリー無視）
きゅうりは薄く切り、ハムは何もせずそのまま挟みます。
たまごはいつもはゆでたまごにして、きざんでマヨネーズであえますが、パンの片方にマヨネーズを塗りましたので、今回はスクランブルエッグにすることにしました。
その日は嫁と二人だけだったので、５枚切りを３枚分作りました。
出来上がったのがこちらです！
自分で言うのもなんですが、結構おいしかったです。
嫁も「おいしい」と言って食べてくれました。
かじるとこんな感じ。
たまごをトロトロにしたかったのですが、うまくいきました。
またねだられたら作りたいと思います。
